REGIONS
운남성 산지별 생두
운남성 각 산지는 고유한 기후와 토양 조건으로 독특한 풍미 프로파일을 만들어냅니다.
YUNNAN BEANS
추천 생두
운남 푸얼 디카페인 생두 (워터프로세스)
$17,500.00
운남 생두 샘플러 3종 세트 (100g x 3)
원래 가격: $15,000.00.$12,800.00현재 가격: $12,800.00.
운남 에스프레소 블렌드 원두 200g
$14,000.00
운남 시그니처 로스팅 원두 200g
$16,000.00
운남 블렌드 베이스 생두 (5kg)
$48,000.00
[한정] 바오산 SL28 실험 로트 내추럴
$55,000.00
[뉴크롭2025] 푸얼 티피카 스페셜티 생두
$28,000.00
[뉴크롭2025] 더홍 카티모르 워시드 생두
$11,500.00
OUR STORY
운남성, 세계가 주목하는 새로운 커피 산지
중국 운남성은 세계가 주목하는 새로운 커피 산지입니다. 해발 1,500m 이상의 아열대 고산기후에서 재배되는 운남 커피는 독특한 플로럴 노트와 부드러운 바디감을 자랑합니다. 푸얼, 바오산, 린창 등 핵심 산지의 소수민족 농가와 직접 거래하며 최상의 품질을 보장합니다.
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WHY BROILING KUNMING
왜 브로일링 쿤밍인가?
산지 직거래
운남성 현지 소수민족 농가와 직접 거래하여 중간 유통 없이 신선한 생두를 합리적인 가격에 공급합니다.
스페셜티 품질
모든 생두는 SCA 기준 80점 이상. 매 입고 시 전문 큐그레이더가 커핑 테스트를 진행합니다.
신선도 보장
현지 수확 후 최단 기간 내 입고. 온습도 관리 창고에서 보관하며, 주문 시 즉시 출고합니다.
자연재배 파트너십
화학비료 없는 고산지대 자연재배. 지속 가능한 재배 환경을 함께 만들어갑니다.
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